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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato2 lattina/e
- panna acida2 lattina/e
- uova6 unità
- Maizena2 cucchiai
- zucchero8 cucchiai
- 1 fare il caramello, sciogliere lo zucchero a velo e aggiungere 1 cucchiaio di acqua al momento dello scioglimento.
- 2 Frullare gli altri ingredienti in un frullatore per circa 20 minuti
- 4 al termine, mettere il composto nello stampo sopra il caramello
- 5 portare al fuoco a bagnomaria fino ad ottenere il punto (di solito ci vogliono in media 35 minuti)
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