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Budino al cioccolato/panettone 🎄
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchero1.1/2 tazza/e
- Acqua1 tazza/e
- Essenza o estratto di vaniglia1 cucchiaino
- latte condensato in scatola1 tazza/e
- Latte (usa il cartone del latte condensato come dosatore)2 unità
- uova4 unità
- Cioccolato o Panettone250 g
- essenza di arancia (opzionale)1 cucchiaino da caffè
- Inizia con lo sciroppo. In uno stampo con paletta centrale, mettete lo zucchero, l'acqua e l'essenza di vaniglia.
- Portate lo stampo sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero. Non è necessario mescolare, poiché si scioglie ruoterai la forma. Quando si trasforma in un caramello dorato chiaro, spegnere il fuoco e girare lo stampo in modo che lo sciroppo ricopra tutto lo stampo. Riserva.
- Nel frullatore, sbattere il latte condensato, il latte, le uova e l'essenza. Una volta che il composto sarà omogeneo, aggiungete e sbattete il chocotone.
- Trasferire il composto nella forma caramellata.
- Coprite la teglia con un foglio di alluminio e cuocete a bagnomaria per circa 50 minuti o finché non sarà ben soda.
- Portalo a congelare per 6 ore.
Etichetta
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