budino al cocco

Name: budino al cocco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unità gelatina incolore, non aromatizzata; 1 tazza/e acqua; 1 l acqua di cocco naturale; 1/2 tazza/e cocco fresco tagliato a cubetti; 30 g cocco grattugiato per guarnire

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

8 porzioni

Delícia De

@deliciadereceita

Ingredienti
Modo di preparazione

gelatina incolore, non aromatizzata2 unità
acqua1 tazza/e
acqua di cocco naturale1 l
cocco fresco tagliato a cubetti1/2 tazza/e
cocco grattugiato per guarnire30 g

Tagliare i fogli di gelatina e metterli in un contenitore con acqua a idratare per 4 minuti.
Eliminate l'acqua in eccesso dalla gelatina idratata e mettetela in un contenitore e fatela sciogliere nel microonde per 30 secondi
Metti l'acqua di cocco nel frullatore, aggiungi la gelatina e sbatti per qualche secondo.
Distribuire negli stampini e aggiungere il cocco a cubetti
Portare a congelare fino a quando non si indurisce, togliere e mettere a piacere il cocco grattugiato