budino al frutto della passione

Name: budino al frutto della passione
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unità Gelatina al Frutto della Passione; 400 ml Latte caldo; 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; qb olio; 1 tazza/e zucchero; 1 unità frutto della passione; 150 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

15 porzioni

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingredienti
Modo di preparazione

Gelatina al Frutto della Passione2 unità
Latte caldo400 ml
Latte condensato395 g
panna acida200 g
olio qb
zucchero1 tazza/e
frutto della passione1 unità
acqua150 ml

In un contenitore unire le bustine di gelatina, il latte caldo. Mescolare fino a quando tutta la gelatina non sarà completamente sciolta.
Unite il latte condensato e la panna, mescolate ancora fino a quando gli ingredienti non saranno completamente omogeneizzati.
Unite una forma con un buco al centro con olio d'oliva o olio, versate la panna e mettetela in frigo per 1h:30min.
Sciroppo: in un tegame mettete la polpa del frutto della passione, lo zucchero e l'acqua. Mescolare finché lo zucchero non si scioglie e si trasforma in uno sciroppo.
Trascorso il tempo, sformare, adagiarvi sopra lo sciroppo. Prendi un pezzo e divertiti.