Budino al frutto della passione senza forno

Name: Budino al frutto della passione senza forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unità gelatina al gusto di frutto della passione; 500 ml Latte intero; 1 lattina/e Latte condensato; 1 unità panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Thayná Thay

@thaynaferreira

Ingredienti
Modo di preparazione

gelatina al gusto di frutto della passione1 unità
Latte intero500 ml
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 unità

In una padella aggiungete il latte e aspettate che si scaldi.
Poco dopo, aggiungete al frullatore il latte tiepido e la gelatina al gusto di frutto della passione, sbattete per 3 minuti fino a quando la gelatina non sarà ben amalgamata con il latte tiepido.
Quindi aggiungere il latte condensato e la panna al composto del frullatore e sbattere per un altro 1 minuto.
A forma tonda con un foro, ungere con olio e mettere il composto che è stato fatto nel frullatore e poi metterlo in frigo per 1 ora o fino a quando non si rassoda.
Per lo sciroppo al frutto della passione (facoltativo) 2 cucchiai di Maizena 1 tazza di zucchero 100 ml di acqua 1 frutto della passione intero Mettere tutti gli ingredienti nella padella, una volta che si sarà addensata, lasciarla raffreddare.
Sformare con cura il budino e aggiungere sopra lo sciroppo di frutto della passione raffreddato e servire immediatamente.