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budino al latte
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
10 porzioni
Leticia Rodrigues
@canti.nho37- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- Latte intero1 lattina/e
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- acqua1/2 tazza/e
- Per prima cosa, sbatti bene le uova nel frullatore. Aggiungere il latte condensato e il latte e sbattere ancora. Sciroppo: Sciogliere lo zucchero nella padella finché non diventa marrone, aggiungere l'acqua e far addensare. Mettere a forma rotonda e versare sopra l'impasto per budino. Cuocere in forno medio per 45 minuti, con l'arrosto tondo all'interno di uno più grande con acqua. Bucherellare una forchetta per vedere se è cotta. Far raffreddare e sformare.
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