budino al latte

Name: budino al latte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 2 lattina/e latte; 4 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 2 cucchiai acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Rita de

@casadaritinha10

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
latte2 lattina/e
uova4 unità
zucchero1 tazza/e
acqua2 cucchiai

Sbattere insieme l'uovo, il latte e il latte condensato in un frullatore e mettere da parte. Sciroppo In una forma di circa 25 cm e con un buco, mettere lo zucchero e metterlo sul fuoco e farlo sciogliere dopo che il caramello si è sciolto, mettere l'acqua e lasciare che lo zucchero si rompa fino ad ottenere uno sciroppo, quindi mettere il liquido che battere il frullatore all'interno della forma con lo sciroppo di caramello e poi mettere l'acqua in un altro stampo e mettere lo stampo con il composto a bagnomaria e lasciarlo in forno a 180 gradi per circa 1 ora fino a quando il budino si sarà solidificato, attendere che si raffreddi e sformare e il tuo budino è pronto.