budino al latte

Name: budino al latte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 3 unità uova; 395 ml latte; 200 g zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

keyslla da

@tornando_sua_casa_em_lar

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
uova3 unità
latte395 ml
zucchero200 g

In una padella aggiungete 200 grammi di zucchero, a fuoco basso fate sciogliere lo zucchero, fino a quando non diventa uno sciroppo. Versate nello stampo lo sciroppo ancora caldo.
Sbattere tutti gli ingredienti nel liquefattore, latte condensato, panna, 3 uova, il latte usa la lattina di latte condensato come misurino.
Aggiungere il composto nella forma, metterlo in forno a bagnomaria.
Quando il budino sarà dorato, è pronto! Riponete in frigo per circa 1 ora, poi sformate, in questo modo il budino esce intero senza rompersi.