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Budino al latte con sciroppo di vaniglia e prugne
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
6 porzioni
Luiza Rodrigues
@cantinho_da_luu22- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- latte1 lattina/e
- panna acida (può essere confezionata)2 lattina/e
- estratto di vaniglia1 cucchiaino da caffè
- uova4 unità
- prugne qb
- zucchero per caramellare lo stampo1 tazza/e
- acqua per lo sciroppo1 tazza/e
- zucchero per lo sciroppo di prugne qb
- Caramellare lo zucchero nella tua forma
- Sbattere le uova, il latte condensato, la stessa quantità di latte, la panna e l'estratto di vaniglia in un frullatore per 5 minuti.
- Mettere nella forma già caramellata e scaldare a bagnomaria per 45 minuti.
- In un pentolino aggiungete l'acqua e le prugne, lo zucchero qb e lasciate cuocere fino a quando lo sciroppo si sarà ridotto e saranno morbide.
- Quando il budino è pronto, sformare, mettere lo sciroppo con le prugne e metterlo in frigo per 2 ore. serve il gelato
Etichetta
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