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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte intero3 tazza/e
- Latte in polvere10 cucchiai
- Zucchero10 cucchiai
- uova3 unità
- Zucchero (sciroppo)1 tazza/e
- Acqua calda1/2 tazza/e
- Il primo passo è fare lo sciroppo: in un pentolino mettete lo zucchero e fatelo sciogliere bene.
- Aggiungere l'acqua calda e mescolare fino a quando tutte le zollette di zucchero si saranno sciolte.
- Mettere questo sciroppo in una teglia con un foro centrale e mettere da parte.
- Per il budino, basta aggiungere tutti gli ingredienti al frullatore e sbattere per circa 5 minuti, mettere questo composto nella teglia riservata e cuocere a bagnomaria per 50 minuti.
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