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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Lattina di latte condensato1 lattina/e
- lattina di latte1 lattina/e
- uovo intero3 unità
- zucchero1 tazza/e
- acqua1/2 tazza/e
- Per prima cosa, sbatti bene le uova nel frullatore.
- Aggiungere il latte condensato e il latte e sbattere ancora.
- Sciroppo
- Sciogliere lo zucchero nella padella finché non diventa marrone, aggiungere l'acqua e far addensare.
- Mettere a forma rotonda e versare sopra l'impasto per budino.
- Cuocere in forno medio per 45 minuti, con l'arrosto tondo all'interno di uno più grande con acqua.
- Bucherellare una forchetta per vedere se è cotta.
- Far raffreddare e sformare.
- Consiglio: affinché lo sciroppo del tuo budino di latte condensato funzioni, attieniti sempre alla proporzione di mezzo misurino di acqua e un misurino di zucchero.
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