Budino all'arancia

Name: Budino all'arancia
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 2 lattina/e Latte condensato; 2 lattina/e succo d'arancia; 1 tazza/e zucchero; 4 cucchiai acqua; qb prugna

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

90 min(i)

8 porzioni

Lari

@pequenoape702

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
Latte condensato2 lattina/e
succo d'arancia2 lattina/e
zucchero1 tazza/e
acqua4 cucchiai
prugna qb

Sciogliere lo zucchero nell'acqua e cuocere a fuoco basso per 12 minuti, fino a quando non si formerà un caramello. Stendere sui lati e sul fondo in una forma con un buco.
Sbattere il latte condensato, il succo d'arancia e le uova in un frullatore.
Versare nella forma e portare a forno medio preriscaldato a bagnomaria, per 50 minuti o fino a quando non si rassoda.
Togliete dal fuoco e fate raffreddare, poi mettete in frigo per un paio d'ore, sformate e, se volete, decorate con le prugne denocciolate.