Budino alla banana

Name: Budino alla banana
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 3 unità uova; 1 lattina/e latte; 3 unità banana grande; 1 cucchiaino essenza di vaniglia; 2 tazza/e Sciroppo: zucchero; 1/2 tazza/e Sciroppo: acqua bollente

🇧🇷Brasile

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(Português)

6 ore)

8 porzioni

Confeiteirovf

@confeiteirovf

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
uova3 unità
latte1 lattina/e
banana grande3 unità
essenza di vaniglia1 cucchiaino
Sciroppo: zucchero2 tazza/e
Sciroppo: acqua bollente1/2 tazza/e

Nel frullatore sbattere le uova, il latte condensato, l'essenza di vaniglia. Lascia riposare
Preparazione dello sciroppo: In una padella a fondo largo mettete lo zucchero non appena si scioglie completamente, aggiungete l'acqua bollente tutta in una volta. Mescolare finché non diventa uno sciroppo.
Versare lo sciroppo in una forma unta con olio, disporre le banane tagliate a fette e versare l'impasto.
Coprite con un foglio di alluminio e cuocete in forno preriscaldato a 180° a bagnomaria per 1:30 h.
Dopo averlo lasciato congelare per 4 ore in frigo e poi potete servire!