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budino alla frutta
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
2 porzioni
Restaurante Sao
@restaurantesaozilio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 tazza/e
- latte liquido2 tazza/e
- uova4 unità
- acqua1 tazza/e
- zucchero1/2 tazza/e
- Fragola20 g
- Uva20 g
- mora20 g
- La ricetta inizia sbattendo le uova nel frullatore, insieme al latte condensato e al latte liquido.
- Quindi, per lo sciroppo, fate sciogliere lo zucchero nella padella fino a quando non cambia colore, aggiungendo acqua per renderlo più denso.
- Quindi metterlo a forma rotonda senza buco (budino in questione) e versarvi sopra l'impasto per budino. Poi mettetela in forno per 40 minuti. Ricordando che la forma deve essere sopra un arrosto con acqua per fare il budino nel modo giusto.
- Una volta fatto, guarnire con l'uva, la fragola e la mora. Ricetta pronta.
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