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budino allo yogurt
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- yogurt bianco340 g
- latte condensato395 g
- Latte di cocco200 g
- uova4 unità
- Zucchero1 tazza/e
- Acqua150 ml
- In un pentolino ho aggiunto lo zucchero ea fuoco basso l'ho fatto sciogliere completamente, ho aggiunto l'acqua e l'ho fatta ridurre un po' fino a che non fosse come il miele.
- Ho trasferito questo sciroppo di zucchero in uno stampo da budino. Nel frullatore ho sbattuto tutti gli ingredienti per il budino per circa 3 minuti, ho versato tutto il composto sopra lo sciroppo, coperto con un foglio di alluminio e l'ho messo in forno a bagnomaria per 1 ora, l'ho tolto dal forno e l'ho preso in frigorifero fino a quando non era molto freddo.
- Lo sformo, questo budino è perfetto e con il dolce ben bilanciato.
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