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budino colorato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
180 min(i)
8 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gelatina di fragole1 unità
- gelatina al frutto della passione1 unità
- Gelatina Tutti Frutti1 unità
- Latte Condensato2 lattina/e
- Crema di Latte3 unità
- acqua calda1 tazza/e
- Per prima cosa dividere l'acqua calda in tre parti per sciogliere ogni gelatina. Dividete anche il latte condensato in tre parti, 260 g ciascuna.
- Nel frullatore mettete una gelatina sciolta insieme alla crema di latte e una parte del latte condensato. Sbattere molto bene e metterlo in una forma unta con olio. Conservare in frigorifero per 40 minuti o fino a quando non è leggermente sodo.
- Ripetete lo stesso procedimento con le altre gelatine e lasciate rassodare il budino in frigorifero per 1 ora prima di sformarlo.
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