Condividere
Budino con i buchi
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
60 min(i)
8 porzioni
Anabel Lopes
@cafofo1167- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero per lo sciroppo1 tazza/e
- uova4 unità
- Latte condensato1 lattina/e
- Latte intero2/5 tazza/e
- Preriscaldare il forno a 250°
- Per prima cosa preparate lo sciroppo, unendo lo zucchero in una padella e mettetelo a fuoco vivo. Quando inizia a sciogliersi, mescolate con un cucchiaio fino a completo scioglimento. Aggiungere gradualmente 1/2 bicchiere d'acqua e continuare a mescolare fino a quando non rimangono zollette di zucchero. Fate addensare un po' lo sciroppo e spegnete il fuoco. Metti lo sciroppo in una teglia con un buco al centro e lascialo riposare in frigorifero.
- In un frullatore sbattere le uova, il latte e il latte condensato. Quindi aggiungere questo composto delicatamente allo sciroppo nella teglia. Cuocere a bagnomaria in forno preriscaldato a 250°. Nota: posizionare la griglia del forno nella parte più bassa. Una volta pronta, aspettate che si raffreddi per sformare.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Budino con i buchi
Per
Maionese fatta in casa
Per
Maionese fatta in casa
Per
maionese senza uova
Per