Budino Congelato

Name: Budino Congelato
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Zucchero (Liquame); 120 ml acqua (liquame); 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1 unità uovo; 2 cucchiaio da dessert puro succo di limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

6 porzioni

Fabiane Rossi

@fabianerossi

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchero (Liquame)1 tazza/e
acqua (liquame)120 ml
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
uovo1 unità
puro succo di limone2 cucchiaio da dessert

Metodo di preparazione (salsa) In una padella aggiungete lo zucchero e l'acqua Mescolare fino a ebollizione, quando lo sciroppo è di colore caramello scuro e il
Ungete lo stampo con l'olio e aggiungete lo sciroppo e lasciate raffreddare. Nel frullatore aggiungere il latte condensato, la panna e l'uovo Sbattere per 2 minuti e poi aggiungere il succo di limone. Sbattere per altri 2 minuti
Aggiungere il liquido sbattuto nello stampo e lasciare in frigo per 2 ore. Sformare e servire.