Budino da frigorifero

Name: Budino da frigorifero
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 15 Porções
Ingredients: qb 2 bustine di gelatina colorata; qb 2 scatole di latte condensato; qb 2 scatole di panna acida; qb 1 tazza di zucchero; qb 4 frutti della passione di scorta; qb 100 g di cioccolato in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 giorni)

15 porzioni

Dreza Maladeza

@drezamaladeza

Ingredienti
Modo di preparazione

2 bustine di gelatina colorata qb
2 scatole di latte condensato qb
2 scatole di panna acida qb
1 tazza di zucchero qb
4 frutti della passione di scorta qb
100 g di cioccolato in polvere qb

In un frullatore mettere una scatola di panna e latte condensato aggiungere la polpa del frutto della passione e frullare
Idratare la gelatina colorata in acqua e aggiungerla a bagnomaria per farla sciogliere.
Mettere la gelatina incolore in un frullatore e frullare e conservare in un contenitore.
Fate questo con il cioccolato a velo, aggiungete il latte condensato e la panna elite, aggiungete la gelatina e sbattete
Preparare lo sciroppo, portare lo zucchero con un po' d'acqua sul fuoco e farlo sciogliere finché non diventa marrone.
Ungete lo stampo da budino con lo sciroppo
Aggiungere il liquido del frutto della passione e mettere in frigo per circa 50 minuti.
Quindi mettere il cioccolato in polvere
L'altro giorno e basta deformare e assaggiare