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Budino da frigorifero
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
01 porzioni
Shirli Magda
@almadoce- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato01 unità
- panna acida01 unità
- gelatina incolore01 unità
- Latte intero395 ml
- zucchero200 ml
- acqua100 ml
- Sciogliere la gelatina incolore secondo le istruzioni sulla confezione. Unire il latte Latte intero
- Dopo aver amalgamato la gelatina nel latte (usare la scatola del latte condensato come misurino del latte intero), frullare il frullatore con il latte condensato e la panna per circa 4 minuti e mettere da parte.
- Sciroppo Mettere lo zucchero in una padella a fuoco basso e continuare a mescolare fino a quando non si scioglie, mettere l'acqua e far bollire fino a quando tutto lo zucchero si scioglie.
- Aspetta che lo sciroppo si raffreddi, mettilo in un refrattario, o se preferisci in pentole individuali, aggiungi il liquido sbattuto sopra lo sciroppo e riponilo in frigorifero per circa 4 ore
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