budino di anacardi

Name: budino di anacardi
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità uovo; 2 lattina/e Latte condensato; 4 tazza/e anacardi; 3 tazza/e zucchero; 3 tazza/e latte di cocco; 1 unità cocco grattugiato; 1 cucchiai Maizena

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Receita Sucesso

@receitasucesso1000

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo2 unità
Latte condensato2 lattina/e
anacardi4 tazza/e
zucchero3 tazza/e
latte di cocco3 tazza/e
cocco grattugiato1 unità
Maizena1 cucchiai

Macinare la castagna a pezzetti. Lasciando 1 tazza separata.
Sbattere in un frullatore il latte condensato, l'uovo, il latte di cocco, l'amido di mais, una parte della castagna e il latte, sciogliere lo zucchero fino a formare uno sciroppo e mescolare con la castagna che è stata separata.
Prendete il budino già sbattuto e versatelo sopra lo sciroppo. Mettere in forno a cuocere a bagnomaria. Una volta freddo, mettetelo in frigo