budino di avocado

Name: budino di avocado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità Avocado grande; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1 unità gelatina non aromatizzata; 5 cucchiai acqua; 1 unità succo di limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Diário de

@andressa_soares

Ingredienti
Modo di preparazione

Avocado grande1 unità
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
gelatina non aromatizzata1 unità
acqua5 cucchiai
succo di limone1 unità

Tagliate a pezzi 1 avocado maturo, mettetelo in un contenitore e tenete da parte.
Mescolare la gelatina con 5 cucchiai di acqua. Lasciare idratare per circa 3 minuti.
In un frullatore, aggiungere i pezzi di avocado, 1 scatola 395 g di latte condensato, 1 scatola 200 g di panna, il succo di 1 limone e frullare per 3 minuti.
Metti la gelatina idratata nel microonde per 15 secondi e poi aggiungi il composto al frullatore. Sbattere il tutto per altri 2 minuti.
In una forma unta con olio, versare tutto il composto dal frullatore. Mettere in frigo per almeno 3 ore.
Sformate e il nostro dolce gelato all'avocado è pronto. Goditi questa deliziosa ricetta, sii felice!