Budino di formaggio con guava

Name: Budino di formaggio con guava
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e latte; 1 unità ricotta; 1 tazza/e parmigiano; 2 unità uova; 1 unità gemma; 1 unità Guaiava; qb acqua

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

2 ore)

1 porzioni

Mariana pollok

@marianapollok

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
latte1 lattina/e
ricotta1 unità
parmigiano1 tazza/e
uova2 unità
gemma1 unità
Guaiava1 unità
acqua qb

In un frullatore, aggiungere le uova, il tuorlo, il latte condensato, il latte, la cagliata e il formaggio, sbattere per circa 3 minuti.
Versare in uno stampo da budino imburrato, cuocere a bagnomaria per circa 1 ora e 30 minuti.
In una padella, aggiungere la guava e l'acqua fino a quando non si scioglie.
Riponete il budino in frigo per 4 ore e poi aggiungete il topping.