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budino di latte condensato
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
10 porzioni
Vitor Cordeiro
@vitorcordeiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato2 lattina/e
- Latte (misurare nella stessa lattina del latte condensato)2 lattina/e
- uova5 unità
- Zucchero200 g
- Sbattere il latte condensato, il latte e le uova nel frullatore. Dopo aver colpito, prenota.
- In una padella sciogliere lo zucchero e aggiungere una tazza di acqua fino a quando tutti i cristalli di zucchero si sciolgono. Fate bollire fino a quando non si addensa.
- Versare lo sciroppo in uno stampo e ruotare lo stampo in modo che tutti i lati siano coperti dallo sciroppo.
- Adagiare il budino nello stampo e coprirlo con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 180°C a bagnomaria per 45 minuti.
- Dopo 45 minuti sfornate, lasciate raffreddare e poi mettete in frigo per 1 ora
- Una volta pronto, sformare e servire. 😋👨🏾🍳❤️
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