budino di latte condensato

Name: budino di latte condensato
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lattina/e latte condensato; 2 lattina/e Latte (misurare nella stessa lattina del latte condensato); 5 unità uova; 200 g Zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

10 porzioni

Vitor Cordeiro

@vitorcordeiro

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato2 lattina/e
Latte (misurare nella stessa lattina del latte condensato)2 lattina/e
uova5 unità
Zucchero200 g

Sbattere il latte condensato, il latte e le uova nel frullatore. Dopo aver colpito, prenota.
In una padella sciogliere lo zucchero e aggiungere una tazza di acqua fino a quando tutti i cristalli di zucchero si sciolgono. Fate bollire fino a quando non si addensa.
Versare lo sciroppo in uno stampo e ruotare lo stampo in modo che tutti i lati siano coperti dallo sciroppo.
Adagiare il budino nello stampo e coprirlo con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 180°C a bagnomaria per 45 minuti.
Dopo 45 minuti sfornate, lasciate raffreddare e poi mettete in frigo per 1 ora
Una volta pronto, sformare e servire. 😋👨🏾‍🍳❤️