budino di latte condensato

Name: budino di latte condensato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lattina/e latte condensato; 1 tazza/e latte liquido; 3 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

8 porzioni

Maria

@mariae

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato1 lattina/e
latte liquido1 tazza/e
uova3 unità
zucchero1 tazza/e
acqua1 tazza/e

Prendete le uova e passate al frullatore, spegnete e aggiungete il latte, il latte condensato e frullate ancora
Sciroppo: per fare lo sciroppo, prendete lo zucchero e fatelo sciogliere in un tegame fino a quando non avrà un colore scuro, poi aggiungete l'acqua e fate addensare
Dare una forma rotonda e versare sopra l'impasto del budino.
Cuocere in forno medio per circa 40 minuti con la tostatura tonda all'interno di una più grande con acqua
Infilzare con l'aiuto di una forchetta per vedere se è cotta, lasciarla raffreddare e sformare.