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Budino di latte condensato 🍮
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- Lattina di latte condensato1 unità
- Latte intero (misura della scatola del latte condensato)1 unità
- zucchero1 tazza/e
- acqua1/2 tazza/e
- Sciogliere lo zucchero finché non diventa marrone, aggiungere l'acqua e far addensare. Riservate lo sciroppo e fatelo raffreddare.
- Sbattere tutti gli ingredienti del budino nel frullatore, prima sbattere bene le uova in modo che non sappiano di uova, quindi aggiungere il resto degli ingredienti e far sbattere bene.
- Cuocere in forno medio per 45 minuti con la forma del budino all'interno di una forma più grande con acqua. Coprite lo stampo da budino con un foglio di alluminio. Dopodiché, schiaccia una forchetta per vedere se è ben cotta. Fate raffreddare completamente e sformate.
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