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budino di latte condensato
🇧🇷Brasile
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(Português)
90 min(i)
6 porzioni
Ivone
@ivonebraga- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato2 lattina/e
- uova6 unità
- vaniglia1 cucchiai
- Latte intero600 ml
- zucchero1 tazza/e
- Sciroppo: 1 tazza di zucchero nella lattiera, portare a fuoco basso fino a quando non sarà caramellato, aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e farlo sciogliere. Trasferisci in forma. Riserva.
- Nel frullatore mettere il latte intero, il latte condensato, le uova e la vaniglia, sbattere il tutto per circa 5 minuti. Trasferire nello stampo, mettere a bagnomaria e cuocere in forno per circa 90 minuti. Aspetta che si raffreddi per sformare.
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