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budino di latte condensato
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
1 porzioni
Mariana Zanchetta
@nossocantinho1365- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato600 g
- latte500 ml
- uova intere3 unità
- gemme4 unità
- In un contenitore, aggiungere tutti gli ingredienti. Usando una frusta, amalgamare bene tutti gli ingredienti. Aggiungere sotto forma di budino, già con lo sciroppo di vostra scelta. Dopo aver aggiunto il liquido alla padella, mettere un foglio di alluminio sopra la padella. Praticare 4 piccoli fori nel pallet di alluminio. Adagiate lo stampo da budino su un'altra teglia già riempita con acqua tiepida. E cuocere a bagnomaria. Per circa 2 ore. Forno preriscaldato per circa 5 minuti prima di aggiungere il budino a 180° Occhio perché se l'acqua inizia ad asciugarsi bisogna aggiungere altra acqua (e aggiungere sempre acqua tiepida) Togliere dal forno dopo 2 due. Fate raffreddare un po' e mettete in frigo per circa 3 ore. Dopodiché, basta girare il budino, nella forma che preferisci. Ed è pronto da mangiare.
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