budino di latte condensato

Name: budino di latte condensato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Lattina di latte condensato; 2 lattina/e latte di cocco; 3 unità uovo; 1 cucchiai margarina o burro; 3 cucchiai cocco grattugiato; 2 cucchiai Maizena; 2 tazza/e zucchero per caramellare

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Receita Tudo

@receitatudodebom16

Ingredienti
Modo di preparazione

Lattina di latte condensato2 lattina/e
latte di cocco2 lattina/e
uovo3 unità
margarina o burro1 cucchiai
cocco grattugiato3 cucchiai
Maizena2 cucchiai
zucchero per caramellare2 tazza/e

Scaldare una padella con lo zucchero per farlo sciogliere. Una volta sciolto, mettetelo in uno stampo e tenete da parte.
Mettere l'uovo, la margarina, il latte di cocco in un frullatore e sbattere fino a quando l'uovo non odora. Aggiungere il latte condensato, l'amido di mais e il cocco grattugiato.
Mettere in forno a bagnomaria per la cottura. Una volta cotta, fatela raffreddare e mettetela in frigo. Servire freddo.