Budino di latte condensato con sciroppo di fragole

Name: Budino di latte condensato con sciroppo di fragole
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 2 lattina/e lattine di latte (usare lattine di latte condensato vuote per misurare); 4 unità uova; qb margarina e zucchero per ungere; 2 tazza/e (per lo sciroppo) tritato (tazza di tè); 2 cucchiai succo di limone; 2 cucchiai zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

80 min(i)

6 porzioni

Karina

@karina2022

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
lattine di latte (usare lattine di latte condensato vuote per misurare)2 lattina/e
uova4 unità
margarina e zucchero per ungere qb
(per lo sciroppo) tritato (tazza di tè)2 tazza/e
succo di limone2 cucchiai
zucchero2 cucchiai

Sbattere il latte condensato, il latte e le uova in un frullatore. Versare in un foro di 22 cm di diametro al centro unto di burro e spolverizzare con lo zucchero e mettere in forno medio, preriscaldato, a bagnomaria, per 50 minuti o fino a quando non si firma.
Fate raffreddare, mettete in frigo per 2 ore e sformate.
Per lo sciroppo, mescolare le fragole, il succo di limone e lo zucchero e schiacciare bene con una forchetta fino ad ottenere uno sciroppo denso. Servire sopra il budino