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Budino Di Latte Condensato Cremoso!! 🤤♥️
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
20 porzioni
Renato Meirelles
@renatomeirelles- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 tazza/e
- uova3 unità
- Latte di vacca400 ml
- Latte condensato2 unità
- A forma rotonda con un buco al centro, aggiungete lo zucchero a fuoco basso, aiutandovi con un cucchiaio, sempre mescolando.
- Preparate il caramello e mettetelo da parte!
- (CONSIGLIO DEL CHEEF: è importante abbassare il fuoco il più possibile. Lo zucchero brucia molto velocemente. Fatelo a fuoco basso e non bruciate mai più lo sciroppo!)
- In un frullatore sbattere le uova, il latte vaccino e il latte condensato per 2 minuti.
- Mettere il composto nella forma caramellata e metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per 1h20min a 1h30min a bagnomaria.
- Aspetta che si raffreddi e sforma.
- Mettere in frigo per almeno 2 ore. Buon appetito!
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