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Budino di latte condensato e vaniglia
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 ore)
10 porzioni
Maris Valente
@casa_da_realidade- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- uova5 unità
- Latte intero300 ml
- vaniglia1 cucchiaino
- zucchero2 tazza/e
- acqua50 ml
- Preparate lo sciroppo con lo zucchero, quando sarà ben liscio e dorato (sciolto) aggiungete l'acqua, mescolate fino a quando non si sarà completamente sciolto. Riserva.
- Sbattere il latte condensato, il latte intero, le uova e la vaniglia in un frullatore.
- Preparare lo stampo con lo sciroppo e aggiungere sopra il composto del frullatore.
- Mettere in forno preriscaldato, coperto con un foglio di alluminio, cuocere a temperatura massima per 1 ora. Togliere la pellicola e cuocere per altri 10 minuti.
- Spegnete il forno e fate raffreddare in frigorifero. Mettere in frigo fino a quando non si sarà raffreddato, circa 2 ore. È pronto da gustare.
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