budino di latte condensato

Name: budino di latte condensato
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e Latte (stessa quantità del latte condensato); 10 cucchiai Zucchero (Liquame); 5 cucchiai acqua (liquame)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Lara Galle

@lara_galle_pestana

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
Latte condensato1 lattina/e
Latte (stessa quantità del latte condensato)1 lattina/e
Zucchero (Liquame)10 cucchiai
acqua (liquame)5 cucchiai

Prendete lo zucchero e mettetelo in una casseruola, aspettate che si sciolga finché non diventa dorato e poi mettete l'acqua finché non si scioglie di nuovo. Quello sarà lo sciroppo
Prendete lo sciroppo, mettetelo sul fondo di una teglia e tenete da parte.
Prendere il latte condensato, il latte e le uova e sbattere o nella fumaria o nel liquido
Prendete questo composto e mettetelo sull'arrosto e mettetelo in forno a bagnomaria, a 180° per più o meno in 30 min.
Poi mettetela in frigo e quando si sarà raffreddata sformatela. E goditelo!!