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budino di latte condensato
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
5 porzioni
Mylla Bento
@myllareceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- Latte condensato1 unità
- Latte nella stessa misura del latte condensato1 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- Sbattere le uova, il latte e il latte condensato in un frullatore, mettere da parte
- Sciroppo; mettere lo zucchero in uno stampo da budino, portare sul fuoco mescolando fino a formare uno sciroppo (non si può far bruciare lo zucchero) lasciare raffreddare per circa 5 min
- Dopo aver aggiunto la crema che abbiamo patemo nel frullatore nello stampo, metterci sopra un foglio di alluminio, infornare a bagnomaria, per 45 min circa, a 200°, fare la prova stecchino se esce pulito è già cotto ....
- Nota Osservare sempre l'acqua del bagnomaria
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