Budino di latte condensato in 25 minuti

Name: Budino di latte condensato in 25 minuti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 1 unità Latte (misurazione della scatola del latte condensato); 3 unità uova; 1 tazza/e Sciroppo: Zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Kesia Lima

@kesialimadelicias

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
Latte (misurazione della scatola del latte condensato)1 unità
uova3 unità
Sciroppo: Zucchero1 tazza/e

Per prima cosa, frullare bene tutti gli ingredienti nel frullatore. Per 5 minuti.
Dopo aver sbattuto bene, mettiamo da parte e prepariamo lo sciroppo.
Sciroppo: In una padella mettete lo zucchero e portatelo a fuoco basso e continuate a mescolare fino a quando tutto lo zucchero non si scioglie e diventa un caramello.
Disporre a forma rotonda con un buco al centro, spalmare lo zucchero sui lati della forma e poi aggiungere l'impasto.
In una padella mettere 2 dita d'acqua (questa padella deve essere più grande della forma) mettere la forma all'interno della padella e portarla a fuoco medio, coprire e lasciar cuocere per 25 minuti.
Trascorso questo tempo, provate con uno stuzzicadenti e se esce pulito è pronto.
Fate raffreddare completamente per sformare.