budino di latte condensato

Name: budino di latte condensato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 2 tazza/e latte liquido; 1 cucchiai amido di mais; 4 unità uova; 1 tazza/e zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Maiara

@maiaravieira241

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
latte liquido2 tazza/e
amido di mais1 cucchiai
uova4 unità
zucchero1 tazza/e

Comincio caramellando lo stampo con lo zucchero, fino a quando non diventa uno sciroppo.
Poi ho messo il latte condensato, la panna, l'amido di mais, il latte e le uova da sbattere per 2 minuti nel frullatore.
Non appena colpisce, mettilo nella forma caramellata.
Quindi cuocere a bagnomaria per un'ora a forno alto.
Una volta sfornato mettete in frigo per 3 ore a raffreddare, potete metterlo in freezer per essere più veloci.
Quindi sforma e divertiti.