budino di latte condensato

Name: budino di latte condensato
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità Latte condensato; 395 g latte; 3 unità uova; 4 cucchiai zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

12 min(i)

8 porzioni

Silvania Pereira

@laremconstrucao

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 unità
latte395 g
uova3 unità
zucchero4 cucchiai

Per lo sciroppo: Tre cucchiai di zucchero che ho già messo nello stampo e l'ho messo sul fuoco a sciogliersi. Quando si sarà completamente sciolto aiutandovi con una spatola potete spegnerlo.
liquefatto 1 latte condensato la stessa quantità di latte 3 uova Io lo metto nello stampo e il consiglio per renderlo liscio è metterlo nello stampo con un colino, così rimuove tutta la schiuma. Coprite la padella con un foglio di alluminio e Cuocere a bagnomaria per circa 50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito. Aspetta qualche minuto per metterlo in frigo. Aspetto 3 ore che si congeli per poterlo sformare.