Budino di latte dolce

Name: Budino di latte dolce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 4 unità uova; 1 tazza/e latte; 2 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Adriele Silva

@meuape015

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
uova4 unità
latte1 tazza/e
zucchero2 tazza/e
acqua1/2 tazza/e

In una padella aggiungere 1 tazza di zucchero, mescolare fino a quando non diventa un caramello.
A fuoco ancora acceso, aggiungete il latte condensato al caramello, trasformandolo in un dulce de leche.
Aggiungere gli ingredienti nel frullatore insieme al dulce de leche e frullare bene.
A forma rotonda aggiungete lo zucchero, fatelo sciogliere bene.
Quando lo zucchero si sarà sciolto aggiungete l'acqua.
Con lo sciroppo pronto, setacciare e versare sopra l'impasto, prenderlo con un foglio di alluminio.
Con il forno preriscaldato a 180 gradi, posizionare la teglia all'interno di una teglia più grande con acqua.
Cuocere per 50 minuti.
Far raffreddare e sformare