Condividere
Budino Di Latte Dolce
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
60 min(i)
8 porzioni
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato2 unità
- Dulce de leche400 g
- Latte intero350 ml
- uova strapazzate4 unità
- Zucchero270 g
- Acqua3/4 tazza/e
- In un pentolino mettete lo zucchero e l'acqua e fate bollire fino a quando lo sciroppo si addensa e diventa dorato. Foderare una teglia ad anello di 19 cm di diametro con lo sciroppo e mettere da parte.
- Mescolare con una frusta tutti gli altri ingredienti, passare al setaccio e mettere da parte per 10 minuti.
- Trascorso il tempo di riposo, mescolare delicatamente il liquido con una spatola e passarlo nuovamente al setaccio.
- Versare con cura il liquido nella teglia riservata.
- Coprite con un foglio di alluminio e infornate a 180 gradi a bagnomaria per circa due ore.
- Quindi portalo a congelare.
- Sviluppare e servire freddo.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
budino al latte
Per
budino al latte
Per
Budino Di Latte Dolce
Per
budino al latte
Per
