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Budino di latte in polvere
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte in polvere10 cucchiai
- zucchero10 cucchiai
- latte3 tazza/e
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- acqua calda1/2 tazza/e
- Per lo sciroppo, in una padella mettete lo zucchero e mescolate fino a farlo sciogliere. Aggiungere l'acqua calda e mescolare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Metti questo caramello a forma di buco centrale e tieni da parte. In un frullatore, sbattere le uova. Aggiungere il latte, lo zucchero e il latte in polvere. Sbattere per circa 5 minuti. Mettere questo composto nella forma di caramello riservata e cuocere a bagnomaria per 45-50 minuti a forno medio. Attendere 30 minuti per sformare.
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