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budino di pane
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
5 porzioni
Jicelmo Santos
@cozinhandocomjicelmo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pane francese (duro o raffermo)3 unità
- zucchero2 tazza/e
- uova2 unità
- latte500 ml
- Latte condensato2 unità
- acqua1 tazza/e
- sciroppo di budino In un tegame aggiungeremo lo zucchero e lo portiamo sul fuoco, lasciandolo finché lo zucchero non inizia a sciogliersi. Non appena lo zucchero inizia a sciogliersi, mescoliamo, mescoliamo finché lo zucchero non si scioglie completamente.
- Quando lo zucchero sarà completamente sciolto, aggiungete l'acqua poco alla volta, sempre mescolando. Lasciate sul fuoco per altri 2 minuti e il nostro brodo è pronto.
- miscela di budino Iniziate frullando tutti gli ingredienti nel frullatore, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Quindi caramellare lo stampo da budino con lo sciroppo. E aggiungete il composto del frullatore allo stampo.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi a bagnomaria per 30-40 minuti o fino a quando il budino sarà consistente.
Etichetta
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