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Budino Di Pane
Não podemos desperdiçar nada, então foi utilizado as bordas do pão de forma para fazer o pudim. Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
140 min(i)
8 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Bordi di Pane300 g
- Latte Condensato1 lattina/e
- Latte300 ml
- uova4 unità
- Zucchero3 cucchiai
- Acqua10 ml
- Zucchero100 g
- Mettere tutti gli ingredienti, il latte, il latte condensato, le uova, il bordo di pane e lo zucchero nel frullatore e sbattere fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Per il caramello, in una padella, mettete lo zucchero e l'acqua e mescolate bene per sciogliere, continuate a mescolare fino a quando lo zucchero avrà un colore caramello liquido.
- In una forma di budino già caramellata, metti l'impasto e mettilo in un'altra forma con acqua.
- Cuocere a bagnomaria e cuocere per 40 minuti o finché i bordi non saranno dorati.
- Fate raffreddare bene per sformare.
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