budino di pane raffermo

Name: budino di pane raffermo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 7/8 unità pane salato (francese); 1 lattina/e Latte condensato; 4 unità uova; 2 tazza/e zucchero per lo sciroppo; 600 ml latte; qb vaniglia (facoltativo); 1 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

20 porzioni

Marcela

@marcelafranco

Ingredienti
Modo di preparazione

pane salato (francese)7/8 unità
Latte condensato1 lattina/e
uova4 unità
zucchero per lo sciroppo2 tazza/e
latte600 ml
vaniglia (facoltativo) qb
acqua1 tazza/e

Sciogliere lo zucchero e aggiungere l'acqua, fare un normale sciroppo di caramello. Riserva
Tritare i panini e lasciare un po' di "salsa" nel latte.
Versate tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate per circa 3 minuti.
Versare lo sciroppo nello stampo e aggiungere lentamente il composto del frullatore.
Infornate, se preferite, a bagnomaria per circa 45/50 minuti.