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budino di pane raffermo
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Laís
@laismagila- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato395 g
- latte395 g
- uovo2 unità
- pane raffermo1 unità
- zucchero6 cucchiai
- acqua100 ml
- In un frullatore aggiungere il latte, il pane, le uova e il latte condensato e frullare bene.
- Per lo sciroppo: Nella stessa forma mettete a sciogliere lo zucchero. Dopo aver fatto sciogliere bene, aggiungete l'acqua e fatela bollire per circa 2 minuti.
- Aggiungere il composto del frullatore allo stampo e portarlo a bagnomaria. Lo faccio sul fornello anche con una padella per cous cous.
- Tenere d'occhio. Sul fornello è più veloce! Ci vogliono circa 30 minuti. Fai la prova del coltello.
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