budino di pane raffermo

Name: budino di pane raffermo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 395 g latte; 2 unità uovo; 1 unità pane raffermo; 6 cucchiai zucchero; 100 ml acqua

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Laís

@laismagila

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
latte395 g
uovo2 unità
pane raffermo1 unità
zucchero6 cucchiai
acqua100 ml

In un frullatore aggiungere il latte, il pane, le uova e il latte condensato e frullare bene. ⁣
Per lo sciroppo: Nella stessa forma mettete a sciogliere lo zucchero. ⁣ Dopo aver fatto sciogliere bene, aggiungete l'acqua e fatela bollire per circa 2 minuti. ⁣ ⁣
Aggiungere il composto del frullatore allo stampo e portarlo a bagnomaria. Lo faccio sul fornello anche con una padella per cous cous.
Tenere d'occhio. Sul fornello è più veloce! Ci vogliono circa 30 minuti. Fai la prova del coltello.