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budino di prestigio
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
8 porzioni
Fabiane De
@fofurasdafab_28- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 l
- Latte condensato2 lattina/e
- panna acida2 lattina/e
- Maizena4 cucchiai
- scaglie di cocco grattugiate1 unità
- tavoletta di cioccolato al latte160 g
- cioccolato o cioccolato in polvere2 cucchiai
- Crema bianca: sbattere in un frullatore, una lattina di latte condensato, una lattina di panna, 2 cucchiai di maizena e metà del cocco grattugiato e 2 tazze di latte. Versare in una padella e mescolare continuamente a fuoco medio fino a quando non si addensa. Ungete una forma molto bella con olio o margarina e versate questa crema e mettetela in frigo.
- Crema al cioccolato: sbattere in un frullatore il latte condensato, la panna, 2 tazze di latte, il cioccolato in polvere e l'amido di mais. Versare nella padella e portare a fuoco medio fino a quando non si addensa, spegnere il fuoco e aggiungere la barretta di cioccolato tritata e mescolare fino a quando non si sarà sciolta. Adagiate sopra la crema bianca e mettetela in frigo per almeno 2 ore
- Trascorse le due ore passatelo attorno con un coltello e sformatelo, quindi decorate con il resto delle scaglie di cocco.
Etichetta
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