budino di riso caramellato

Name: budino di riso caramellato
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso; 4 tazza/e acqua; 1 tazza/e zucchero; 1 unità latte condensato; 1 unità panna acida; 1 unità latte di cocco; 1000 ml latte; 1 unità cocco grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Adriele Aquino

@lardocelardadrii

Ingredienti
Modo di preparazione

riso1 tazza/e
acqua4 tazza/e
zucchero1 tazza/e
latte condensato1 unità
panna acida1 unità
latte di cocco1 unità
latte1000 ml
cocco grattugiato1 unità

Mettere a cuocere il riso e l'acqua. E appena è cotto, aggiungete il latte condensato, la panna, il latte di cocco, il cocco grattugiato e il latte. Infine fare uno sciroppo al caramello con lo zucchero e non appena lo zucchero diventa uno sciroppo, basta mescolarlo con il resto degli ingredienti. Fai attenzione in questo momento, perché puoi bruciarti, perché lo sciroppo si alza e schizza. Una volta fatto, assaggia il tuo delizioso budino di riso