Condividere
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 unità
- latte350 g
- uova4 unità
- Mescolare 1 tazza di zucchero con 1 tazza di acqua.
- Portare a bollore, mescolando continuamente fino a quando non bolle.
- Guarda fino a quando non ha una consistenza melassa e un colore molto dorato.
- Sbattere bene tutti gli ingredienti.
- Versare il composto nella forma unta con lo sciroppo e mettere la forma a bagnomaria per la cottura in forno.
- Lasciare a una temperatura media compresa tra 180º C e 240º C, fino a quando la schiuma del composto non sarà ben dorata.
- Attendere che si raffreddi e scollarlo dai lati del modulo (anche attorno al foro del modulo)
- Con l'aiuto di un coltello sformare
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
insalata cruda
Per
gelato alla ciliegia
Per
Zuppa di zucca e manzo
Per
Montare il ghiacciolo alla ciliegia
