Budino in Pentola 🍮

Name: Budino in Pentola 🍮
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Zucchero; 1/2 tazza/e Acqua; 1 unità latte condensato; 1 unità Latte intero (la misura della scatola del latte condensato); 3 unità uova; 8 unità Pentole da 150 ml che possono andare al microonde.

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchero1 tazza/e
Acqua1/2 tazza/e
latte condensato1 unità
Latte intero (la misura della scatola del latte condensato)1 unità
uova3 unità
Pentole da 150 ml che possono andare al microonde.8 unità

Iniziamo preparando lo sciroppo. Mettete lo zucchero in un pentolino e quando si scioglie aggiungete l'acqua. Lasciare fino a quando non si trasforma in uno sciroppo denso.
Foderare il fondo delle pentole con lo sciroppo e mettere da parte.
Nel frullatore mettete il latte condensato, il latte e le uova. Batti bene.
Quindi passare attraverso un setaccio per scartare la schiuma.
Versare nelle pentole sopra lo sciroppo.
Adagiare su una teglia tenendoli distanti l'uno dall'altro e dalle pareti della teglia.
Mettere l'acqua nello stampo fino a metà delle pentole e coprire con un foglio di alluminio.
Mettere in forno a 180° per 50 minuti o fino a quando sarà al punto giusto (il tempo dipende da ogni forno).